| Avant d’être consommés, les champignons cueillis devraient être examinés par le contrôleur officiel de la commune ou de la région. Les contrôleurs des champignons informent également sur les prescriptions en vigueur (règlements, spécimens protégés, risques éventuels). Le site de l'Association Suisse des Organes officiels des Contrôles de Champignons fournit de plus amples informations. |
| Liste des contrôleurs officiels des champignons |
Monsieur Daniel Licodia, contrôleur des champignons dans les Communes de Peseux et de Corcelles - Cormondrèche, sera absent jusqu'au 14 septembre 2010. En cas de nécessité de contrôler votre cueillette, vous pouvez vous adresser aux contrôleurs du Service de la consommation et des affaires vétérinaires, Rue Jehanne de Hochberg 5, tél. 032 889 68 30, ou au contrôleur de Cortaillod, M. Michel Huguenin, 032 842 21 45. |
Un contrôle des champignons est à votre disposition. Tenu par Monsieur Daniel Licodia, expert en champignons (diplôme de l'Office fédéral de la santé publique), il est ouvert aux horaires suivants:
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